Открытое учебное занятие по производственному обучению

Автор: admin от 1-06-2018, 09:12, посмотрело: 132

Открытое учебное занятие по производственному обучению31 мая 2018 года член цикловой комиссии специальной технологии и оборудования объектов общественного питания мастер п/о Яковлева Е.Н. провела открытое учебное занятие по производственному обучению. Тема учебного занятия «Приготовление блюд из морковной и капустной массы, из картофельной тертой массы». При проведении учебного занятия использовались различные формы и методы организации учебной деятельности учащихся. Яковлева Е.Н. продемонстрировала учащимся технологические приемы формования рулета и зраз из картофельной тертой массы. По окончании занятия была произведена оценка качества и дегустация блюд приготовленных учащимися.

Категория: Производ.практика 2017-2018, Главная

 

Производственное обучение

Автор: admin от 13-03-2018, 15:54, посмотрело: 150

Производственное обучениеС 19.02.2018 по 02.04.2018 года на торговых объектах г. Могилёва проходит производственное обучение в группе 37-17 ТД по специальности «Торговое дело». Квалификация: «Продавец». «Контролер – кассир (контролёр)» 4 разряда. Учащиеся закрепляют приобретённые умения и навыки по всем технологическим операциям непосредственно связанных с производственным процессом по избранной профессии.

Категория: Производ.практика 2017-2018

 

Проверочные работы

Автор: admin от 29-12-2017, 10:55, посмотрело: 295

Проверочные работы26-27 декабря 2017 года в группе 38-17ОП по профессии «Повар; официант» прошли проверочные работы, которые являются завершающим этапом производственного обучения за 1 полугодие.
Учащиеся продемонстрировали знания и умения по приготовлению супов, блюд из круп и бобовых, а также в сервировке стола.

Категория: Производ.практика 2017-2018, 38-17 ОП, Главная

 

Проверочные работы

Автор: admin от 27-12-2017, 16:31, посмотрело: 260

Проверочные работы26 декабря 2017 в группе 37-17 ТД специальность "Торговое дело" прошли проверочные работы по итогам производственного обучения за 1 полугодие. Учащиеся показали свои умения и навыки в учебной мастерской.
В процессе работ они осуществляли приёмку и выкладку товаров на торговом оборудовании, а также производили расчёт на кассовых суммирующих аппаратах и специальных компьютерных системах.

Категория: Производ.практика 2017-2018, Главная

 
 
 

Календарь новостей

«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
 

Архив новостей

Декабрь 2018 (15)
Ноябрь 2018 (20)
Октябрь 2018 (24)
Сентябрь 2018 (26)
Август 2018 (8)
Июль 2018 (3)
 
 
 
Филиал УО "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации" "Могилевский торговый колледж"
212039 г. Могилев, ул. Минское шоссе, 22. Тел. 8(0222) 74-66-25, 74-66-41.